סושי

תגיות

סושי

גאולה בן שטרית

טוקיו פינת חב"ד: האשה שמביאה את בשורת הסושי לחרדים

גאולה בן שטרית התייתמה מאמה בילדותה ונדדה בין מסגרות אומנה עד שהתאחדה עם אביה ואחיה. היא למדה עיצוב אופנה אבל חלמה על רולים עם שילובים משוגעים. עכשיו היא ממציאה מחדש את גלילי הסושי במסעדת בוטיק קטנה, דווקא בשכונה חרדית בדרום. ויש גם טיפים ומתכון

לימור תורג'מן | 27.12.24